Resep Ikan Kembung Goreng Bumbu Kuning. 25 Menit. Hasil: 4 Porsi. Tingkat kesulitan: Mudah. Catatan. IG:@maybelinn_ma. Dibanding jenis ikan lainnya, ikan kembung lebih berdaging dan tidak berduri. Ikan kembung juga memiliki kandungan gizi yang tinggi, bahkan omega 3 yang lebih tinggi dari ikan salmon.
ikan kembung, cuci dan goreng kering • garam • bawang merah • bawang putih • cabai hijau besar • cabai rawit merah • kacang panjang, cuci potong 10 cm • minyak untuk menumis. Lisna safran. 1 2 Berikutnya. Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 25 resep ikan kembung goreng kering ala rumahan yang sederhana dan lezat dari
Nah, untuk resep yang akan dibagikan kali ini adalah pais atau pepes sambal kuning Banjar. Mama Ayu pedagang kuliner di Palam, Banjarbaru, berbagi resep ini dari ikan yakni bahan yang diperlukan Ikan lajang segar yang sudah dibersihkan. Bumbu halus bawang merah, bawang putih, kemiri asam jawa, lombok besar, kunyit, jahe, serai, garam.

Namun ditambahkan kunyit untuk memberikan warna kuning cerah dan aroma. Bumbu dasar kuning bisa kamu gunakan untuk berbagai jenis masakan seperti soto sapi, soto mi, gulai ikan mas, ayam panggang kunyit, hingga ikan bakar. Dikutip dari buku "50 Resep Sajian Bumbu Dasar" karya Sisca Soewitomo, terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut

\n \nresep ikan kembung banjar bumbu kuning
1 buah tomat diiris. 8 butir bawang merah, belah dua. garam secukupnya. 10 buah cabe rawit hijau utuh. 1 batang daun bawang, dipotong serong. 1/2 sdt kaldu bubuk. 3 buah cabe merah, diiris serong. 1/2 sdt gula pasir. 2 batang serai digeprek. 200 ml air. minyak untuk menggoreng dan menumis. Bumbu Ikan yang Dihaluskan:
Rebus air di dalam panci, masukkan semua bumbu ke dalamnya. Masak hingga mendidih dan aromanya keluar. Masukkan ikan kembung, masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan, angkat dan hidangkan dengan nasi putih hangat. Buku "100 Resep Masakan Ikan Berkuah: Sop, Gulai, Kari & Semur Ikan" (2014) oleh Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama
2 orang. 51. Pepes Ikan Kembung Banjar. #SehatTanpaMinyak ⁉️. kembung banjar • Daun pisang secukupnya, lemaskan diatas api kompor. Lap bersih • Bumbu dihaluskan: • bawang merah, 8 siung bawang putih • kunyit tua, 50 gr kemiri. Disangrai bareng kunyit • lengkuas muda, 1 sdt bubuk kunyit, 6 batang sereh iris • garam, 1 sdm gula
.
  • e2r1y4amlm.pages.dev/239
  • e2r1y4amlm.pages.dev/96
  • e2r1y4amlm.pages.dev/46
  • e2r1y4amlm.pages.dev/306
  • e2r1y4amlm.pages.dev/147
  • e2r1y4amlm.pages.dev/280
  • e2r1y4amlm.pages.dev/267
  • e2r1y4amlm.pages.dev/259
  • e2r1y4amlm.pages.dev/229

    • resep ikan kembung banjar bumbu kuning